Прости, Charli XCX, кажется, мы нашли новую королеву вечеринок 24/7 — восточного шершня. Согласно новому исследованию, это крупное насекомое обладает крайне высокой устойчивостью к алкоголю. Причем гораздо больше, чем любое другое животное, даже при употреблении алкоголя с очень высокой концентрацией.
Употребление небольших доз алкоголя в животном мире — довольно обычное дело. У восточных шершней (Vespa orientalis) это результат их рациона питания, включающего не только других насекомых и падаль, но и спелые фрукты и нектар. Сахара в последних ферментируются, образуя этанол.
Для многих видов, даже тех, кто хорошо приспособлен к потреблению этанола, концентрация выше 4% может стать опасной, увеличивая риск негативных последствий для здоровья и смерти.
Однако восточные шершни способны переносить концентрации этанола до 80% без каких-либо изменений в их поведении или выживаемости — даже когда они питались только этим в течение недели, как обнаружила команда исследователей из Тель-Авивского университета.
Исследователи собирали самцов шершней на территории университета и помещали их в коробки на неделю, где они могли пить воду и питаться только раствором сахара с концентрацией этанола от 0 до 80%. В ходе экспериментов ученые наблюдали за их поведением, например, строили ли шершни что-либо, если им давали материалы, такие как почва и бумага, и как долго они жили.
Независимо от концентрации этанола, который получали шершни, исследователи обнаружили, что это никак не влияло на их поведение или смертность. Другими словами, восточный шершень мог бы перепить любое другое животное.
«Сначала мы провели эксперимент с концентрацией всего в 20% и уже тогда были поражены», — рассказал журналу New Scientist автор исследования Эран Левин, добавив, что показатель в 80% был «ещё труднее поверить».
Способность шершней употреблять такие высокие концентрации алкоголя без каких-либо побочных эффектов объясняется их генетикой, отмечают авторы исследования.
«Эта удивительная устойчивость к этанолу обусловлена их высокой скоростью метаболизма этанола, что, скорее всего, связано с наличием множества копий гена алкогольдегидрогеназы (NADP+)», — пишут они.
Алкогольдегидрогеназа — это фермент, который расщепляет этанол.
И хотя восточные шершни и являются явными победителями, когда дело касается «пьянства» среди животных, это не значит, что нет других видов, которые не любят хорошую выпивку. Например, хомяки, при выборе между водой и алкоголем, скорее всего, предпочтут что-нибудь покрепче.