Жителей Великобритании призывают этой зимой ставить у окон миски с солью, чтобы предотвратить появление сырости и плесени. Но действительно ли это хороший совет?
Когда водяной пар в вашем доме или автомобиле попадает на холодную поверхность, например, на окна, он снова превращается в жидкость, образуя конденсат.
«Конденсация зависит не от конкретной температуры, а от разницы между двумя температурами: температурой воздуха и температурой точки росы, — объясняет Национальное управление по исследованию океанов и атмосферы США (NOAA). — Точка росы — это температура, при которой может образовываться роса, то есть это момент, когда воздух насыщается и больше не может удерживать водяной пар. Любое дополнительное охлаждение вызывает конденсацию водяного пара.»
Существует множество способов справиться с конденсацией, которая может привести к таким проблемам, как сырость и плесень, а также повредить оконные рамы. В автомобиле вы можете направить поток воздуха на окна, чтобы предотвратить конденсацию, заменить влажный воздух на менее влажный из внешней среды и использовать кондиционер.
«Наиболее эффективный способ удаления влаги из воздуха — это использовать систему кондиционирования воздуха автомобиля, — объясняет Toyota. — Эта система пропускает воздух из салона через испаритель, что приводит к контролируемой конденсации влаги в воздухе и её отведению из автомобиля.»
В вашем доме справляться с накоплением конденсата может быть немного сложнее, но принципы остаются теми же.
Одним из предложенных способов борьбы с конденсацией является размещение миски с солью рядом с окном в холодные месяцы.
«Соль обладает способностью естественно впитывать влагу из воздуха и, по сути, высушивает его, чтобы при контакте со стеклом образовывалось меньше капель конденсата», — сказал в заявлении, опубликованном в Mirror, Эндий Эллис (Andy Ellis), эксперт по дому и саду на сайте Posh.co.uk.
«Это действительно простой трюк, не требующий никаких усилий. Просто заполните мелкую миску или небольшую банку солью — это может быть поваренная соль или каменная соль. Количество, которое вам нужно, будет зависеть от размера окна, рядом с которым вы ставите миску. В общем, чем больше окно, тем больше соли вам потребуется, хотя обычно одной маленькой миски будет достаточно.»
Стоит ли вам начинать это делать? Действительно, соль в состоянии удалять влагу из воздуха.
«Конкретным примером гигроскопического поведения является деликвесценция, которая наблюдается у многих растворимых в воде твердых веществ, включая неорганические соли (например, хлорид кальция)», — объясняет химический инженер Джон Фрэнсис Ричардсон (John Francis Richardson) на Thermopedia.
«При данной температуре парциальное давление насыщенного солевого раствора будет ниже, чем у чистой воды, и если оно меньше, чем парциальное давление в атмосфере, влага будет передаваться на поверхность твердых веществ, часть которой растворится, образуя насыщенный раствор. Когда все твердые вещества растворятся, процесс продолжится до тех пор, пока парциальное давление теперь уже ненасыщенного раствора не станет равным атмосферному. В некоторых случаях образование гидрата или высшего гидрата соли может предшествовать образованию жидкой фазы. Жидкости (например, серная кислота) также могут быть деликвесцентными.»
Тем не менее, неясно, будет ли это иметь значительный эффект, особенно по сравнению с другими методами предотвращения накопления конденсата. Это связано с тем, что соль начинает впитывать водяной пар только при относительно высокой влажности.
«При влажности до 74% и температуре 20 °C соль не поглощает никаких значительных количеств водяного пара, — объясняет Немецкая служба транспортной информации. — Критическое содержание воды для хлорида натрия (NaCl) составляет 0,5% при 74% относительной влажности, что является точкой текучести влаги, при которой соль начинает легко поглощать водяной пар и увеличивается таким образом, что при 75% относительной влажности соль растворяется.»
Влажность домов в Великобритании, как правило, ниже этого показателя, и обычно она в них находятся в диапазоне от 30% до 60% влажности, хотя особенно влажные дома могут превышать 70%. В разных частях дома могут быть разные уровни влажности (например, в ванных комнатах или кухнях), поэтому соль может немного помочь в этой ситуации.
Однако для реального решения проблемы, как и в автомобиле, вентиляция является ключевым фактором. В домах вы можете использовать вентиляционные отверстия, которые часто встроены в окна, или просто приоткрыть их, чтобы справиться с влагой. Кроме того, пропуск воздуха помогает предотвратить накопление водяного пара на холодной поверхности, избавляя вас от необходимости каждое утро ставить на подоконники маленькие миски с солью, как некое подношение богу высокого кровяного давления.
